Şekersiz, unsuz ve yağsız… “Healthy Bakery”

Şekersiz, unsuz ve yağsız… “Healthy Bakery”


Şekersiz, unsuz ve yağsız olduğu gibi yapımında katkı maddesi kullanılmayan ve tamamen doğal malzemelerden yapılmış sağlıklı tatlardan bahsetmek istiyordum. Aklıma Didem Korkmaz’ın kurduğu ‘’Healthy Bakery’ geldi. Hemen 5 çayına gittim Didem’e. Hem sohbet ettik hem de sizler için özel tarifler öğrendim.

Gelin sizi de sağlıklı ve pratik lezzetleri olan bu güzel marka ve sahibi Didem Korkmaz’la tanıştırayım.

  1. Healthy Bakery hikayen nasıl başladı? Nereden çıktı böyle bir atölye açmak?
    Anne olduktan sonra çocuğumu sağlıklı ve aynı zamanda keyifli tatlar ile tanıştırmak gayretiyle, çocukluğumdan beri süregelen mutfak tutkum; katkısız, sağlıklı gıda tüketimi yönünde form değiştirdi. 5 yıl öncesinde sağlıklı beslenme konusundaki farkındalık bugünkü seviyesinde olmadığından bu ihtiyacımı karşılamak kolay olmadı. Sevdiğim lezzetleri dilediğim gibi sağlıklı formda üretebilmek, ilgilenen ve benim gibi ihtiyaç duyanlara aktarabilmek amacı ile profesyonel eğitim aldıktan sonra atölyemi kurdum.
  2. Marka sloganın var mı? Varsa nedir?
    “Genellikle sağlıklı şeyler tatsız tuzsuz olur” diye bir algı var. Benim için sağlıklı beslenmek lezzetsiz şeyler yemek değil, uğraşım bu yönde; marka sloganım da tam olarak bunu yansıtıyor: Ürünlerimiz sağlıklı olduğu kadar lezzetli de!
  3. İnsanlar neden Healthy Bakery’i tercih etmeli?
    Healthy Bakery’de ürünleri; keyifli tatlar, fit, glutensiz ve kutlama olmak üzere 4 farklı kategori altında, doğal ve sağlıklı formda, hijyenik bir ortamda, en kaliteli malzemeleri kullanarak hazırlıyor olmamız, sadece sipariş üzerine, stoksuz en taze ürünü sunmamız, müşterilerimizin ihtiyacı doğrultusunda, menümüze paralel olarak, kişiye özel terzi usulü sunumlar hazırlamamız Healthy Bakery’i tercih sebebi yapan sebeplerden birkaçı…
  4. Raw ürünlerin de var. Raw beslenme hakkında ne düşünüyorsun?
    Evet severek ürettiğimiz ve talep gören Raw ürünlerimiz var ancak odak noktam sadece Raw beslenmeden ziyade patisserie ürünlerini insanlara sağlıklı, doğal, katkısız formda sunabilmek. İnsan vücuduna temiz, doğal, hafif, sindirimi kolay ürünler girmesi ve bunun bir yaşam şekline dönüştürülmesi gerekliliğine inanıyor ve kendi alanımda mümkün olduğunca bunu uygulamaya gayret ediyorum.
  5. Tariflerin arasında en çok sevdiğin ürün hangisi?
    “Fit”kategorisinden “Fit Cookie” ve “Keyifli Tatlar” kategorimizden “Mevsim Sebzeli Kiş” ve “Cheesecake” favorilerim.
  6. Sipariş üzerine mi çalışıyorsun? Ürünlerine ulaşmak isteyenler için iletişim bilgilerin nedir?
    Butik bir atölyeyiz ve sipariş üzerine üretim yapıyoruz. İlgilenenler www.healthybakery.com.tr adresimizden tüm ürün ve fiyat bilgisine ulaşabilir. Online sipariş verebilirler, ayrıca web sayfamızda e-mail, telefon, adres, sosyal medya hesaplarımız dahil olmak üzere tüm iletişim bilgilerimiz mevcuttur. Tüm iletişim kanallarından sipariş alıyoruz. Müşterilerimiz gün içerisinde 12:00’ye kadar verdikleri siparişleri, ertesi gün 16:00’ya kadar, 12:00’den sonra verdikleri siparişleri 2 gün sonra 12:00’ye kadar atölyemizden teslim alabilmektedirler.
    Adres :Doğanevler Cad. No: 53/B, Reşitpaşa Sarıyer/İSTANBUL
    Telefon: 0212 277 2849 – 0532 230 2849
    Eposta: info@healthybakery.com.tr
    facebook    : HealthyBakeryist
    instagram: @healthybakeryist Şekersiz, unsuz ve yağsız
  7. Bir çocuk annesi olduğunu biliyorum. Eminim çocuklara özel tariflerin vardır.
    Tabi ki Organik akçaağaç şurubu, bal, taze ve kuru meyvelerin şekeri gibi doğal tatlandırıcılar, tereyağı, natürel sızma zeytinyağı ve alerjisi olmayan çocuklarımız için Hindistan Cevizi yağı, avokado gibi faydalı yağlar, kuruyemiş tozu, tam buğday unu, nohut unu gibi kuru malzemeler kullanarak hazırladığımız, özellikle ara öğün olarak hazırladığım son derece pratik tariflerim var.
  8. Gökçen Arıkan takipçilerine özel tarifler vermeye ne dersin?
    1. Ricotta peynirli somon kanepe


    2. Power Ball ( Enerji topları )
    Enerji topları

Şekersiz, unsuz, yağsız ürünler deyip geçmeyin. Glutensiz, sağlıklı ve fit ürünler aynı zamanda görüntüleriyle de sizi cezbedecek. Tadı damadığımda kalan bu lezzetlerle yeniden buluşmak için sabırsızlanıyorum.  Şekersiz, unsuz ve yağsız

 

Bu yazılar da ilginizi çekebilir

1 Yorum

YORUM YAZIN

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

GA PROJECT DOWNTOWN

GA Project 5

Hakkımda

Gökçen Arıkan

Gökçen Arıkan

Gökçen Arıkan, 1981 yılında Eskişehir’de doğdu. Evli ve 2 çocuk annesi. Anne ve babasının sporcu kimliği sayesinde küçük yaşta spor hayatına girdi. Anadolu Üniversitesi / Spor Bilimleri Fakültesi, Beden Eğitimi Spor Öğretmenliği ve Antrenörlük mezunu. Devamı için..

Instagram

  • Herkese Merhaba bu haftanın
#durmaktifol antrenmanı fırında pişti 💪🏻 Hazır 👍🏻☺️ Antrenmanı benimle birlikte yapmak isterseniz 😄 @youtube kanalıma bekliyorum🙋🏼‍♀️ Link profilde 🤘🏻...
#workout Intermediate 👍🏻 Süreleri ....
1- 30 saniye
2- 30 saniye
3- 30 saniye
4- 30 saniye
5- 60 saniye .
.
#puma #pumawomen #gokcenarikan #instagram #igsport #fitness #fitnessmotivation #fitnessmodel #fitnessvideos #inspiration
  • Prenses masallarıyla büyüdüm, beyaz atlı prensin prensesi kurtarmasıyla sonlanan masallar😩Oldum olası bir terslik olduğunu düşündüm bu masallarda 😬Kurtulmak için neden birine ihtiyaç duyar insan? 🥴Kendi başına başaramaz mı? 😏Bence BAŞARABİLiR 💪🏻 😁Genç takipçilerime benden bir mesaj 👉🏻 Özel olduğunuzu unutmayın, kendi masalınızın kahramanı siz olun 💪🏻 Kurtarılan değil kurtaran olun 💪🏻 Beyaz atlı prensi beklemeyin siz beyaz atlı prenses olun 🤜🏼🤛🏻 Bunun için de çalışın ve hep çalışın 💪🏻 İşleyen demir ışıldar 💫Işığınız hiç bitmesin 💫 Herkese #durmaktifol bir gün dilerim 💙
.
.
Photo by @rovingmementos 
#gokcenarikan #ga #puma #pumawomen #fitfam #fitspo #fit #fitness
  • Ne demişler geç olsun güç olmasın 😅 Çok yoğun günlerden biriydi bugün (Yeni Projeler 😁✌🏻) o nedenle erken saatlerde fotoğraf paylaşamadım 🙈 Şimdi oturabildim ve bu anlamlı güzel gün mesajını paylaşmak için mutluluk doluyum ❤️ Öncelikle Baş Öğretminimiz Mustafa Kemal Atatürk ve beni ben yapan ışıklarıyla yolumu aydınlatan Canım Öğretmenlerimin, tüm meslektaşlarımın, öğretmenler gününü en içten dileklerimle kutluyorum İyiki varsınız💙 Sevgi Ve Saygılarımla 💐 #ogretmenlergunu #puma #pumawomen #gokcenarikan .
.
Photo by @rovingmementos
  • Herkese Merhaba bu haftanın  yeni antrenmanı için hazırsan  @youtube kanalımda beraber antrenman yapabiliriz 😄 @youtube Link profilde 🤘🏻... Kanalıma üye olmayı unutma 😉 Herkese #durmaktifol bir hafta dilerim💪🏻
#workout Level Intermediate 👍🏻........
▫️ 1- 30 saniye
▫️2- 30 saniye
▫️3- 30saniye
▫️4- 30 saniye
▫️5- 30 saniye
▫️6- 30 saniye.....
Setler arasında dinlenme yok❌ ◾️ 3 SET “ Başlangıçta yavaş yapmaya özen göster❗️ Önemli olan vücut formunu bozmadan hareketleri yapabilmek ‼️ Yapabildiğini hissettiğin zaman temponu arttır 🔥 .
Video by kocam @rovingmementos
#puma #pumawomen #fit #fitness #mastertrainer #durmaktifol #fitfam #hepfit

Müzik listem

Müzik listeme aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Gökçen Arıkan Spotify Music List